Dieser fruchtige Shake auf Basis von Plantforce Synergy Natural eignet sich ideal als nährstoffreiche Mahlzeit. Während der Mix aus Flüssigkeit, Ballaststoffen und Proteinen für ausreichend Sättigung sorgt, kann sich auch der Gehalt an Mikronährstoffen wie essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien wie Vitamin C, Magnesium, B-Vitaminen, Kalium und Calcium sehen lassen.

Zutaten (1 Portion):

• 1 kleine, reife Banane
• 1 kleine (Blut-) Orange
• 1 kleiner Apfel
• 1 Kiwi
• 1 Messlöffel (= 20 g) Plantforce Synergy Natural
• ca. 150 ml ungesüßte Mandelmilch
• etwas Zimt
• ein paar Eiswürfel

Zubereitung: Die Banane und die Orange schälen, beide Früchte halbieren und in einen Mixbecher geben. Den Apfel abspülen, den Stiel entfernen, das Fruchtfleisch grob würfeln und zugeben.

Die Kiwi schälen, halbieren, zusammen mit dem Plantforce Synergy Natural und der ungesüßten Mandelmilch – in Abhängigkeit der gewünschten Konsistenz – zugeben und alle Zutaten pürieren.

Den fruchtigen Shake – je nach individueller Vorliebe – mit etwas Zimt verfeinern und eisgekühlt “on the rocks“ servieren.

 Tipps: Wem die Süßkraft der Früchte nicht ausreicht, kann den Shake zusätzlich mit etwas Agavendicksaft verfeinern. Wer sich ein Trinkfrühstück wünscht, kann den Shake darüber hnaus mit ein paar ballaststoffreichen Schmelzflocken (lösliche Haferflocken) anreichern.