Jeder liebt sie – egal ob Groß oder Klein: Bananen Pfannkuchen. Zum Frühstück, zum Dessert oder einfach zum Naschen zwischendurch: Mit ein paar Grundzutaten und dem Plantforce Synergy Protein Natural wird diese Sünde zu einem himmlischen Erlebnis.

Zubereitungsdauer:    30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
ACHTUNG: Nicht vegan!!! ohne Zuckerzusatz, frei von Gluten, Soja, Molke, Nüssen

Zutaten:

  • 1 reife Banane (gestampft)
  • 3 Eier
  • 3 Esslöffel Plantforce Synergy Protein Natural
  • 1 Teelöffel reines Vanille-Pulver
  • 1 Brise Himalaya Salz
  • Kokos-Öl für die Pfanne

Zubereitung:
Vermischen Sie die Zutaten gut und backen Sie die Pfannkuchen dann in dem Kokos-Öl auf mittlerer Hitze gold-braun auf jeder Seite aus. Tipp: Genießen Sie die Pfannkuchen mit einer leckeren Schoko-Soße. Mischen Sie einfach einige Esslöffel Plantforce Synergy Protein Schokolade mit etwas Wasser bis die Konsistenz weich und cremig ist.

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