Dieser aromatische Smoothie auf Basis von Plantforce Synergy Schoko verbindet die fruchtigen Nuancen von Erdbeeren sowie milder Banane und dem feinherben, schokoladigen Geschmack von Kakao. Auch der Blick auf das Nährstoffprofil kann sich bei dem Proteindrink mit Schokolade sehen lassen: neben einer Extraportion an essentiellen Aminosäuren punktet dieser rein pflanzliche Drink mit Kalium, Magnesium, Folsäure und Vitamin C. Hinzukommen die antioxidativ wirksamen sekundären Pflanzenstoffe des Kakaos.

 

Zutaten für den Proteindrink mit Schokolade (1 Portion):

  • 300 g Erdbeeren
  • 1 kleine Banane
  • 1 Messlöffel (= 20 g) Plantforce Synergy Schoko
  • 200 ml Wasser
  • 1 bis 2 TL Kakao
  • 1 Prise Zimt
  • ein paar Eiswürfel

 

Der Proteindrink mit Schokolade, Banane und Erdbeere – die Zubereitung:

Die abgespülten und geputzten Erdbeeren zusammen mit der geschälten Banane, dem Plantforce Synergy Schoko, dem Wasser – je nach gewünschter Konsistenz und Süßkraft –, dem Kakao und dem Zimt im Mixbecher pürieren und eisgekühlt genießen.

Tipps für den Proteindrink mit Schokolade:

Außerhalb der Saison können auch leicht angetaute, tiefgekühlte Erdbeeren verwendet werden. Das echte Kakaopulver – also keine gezuckerte Fertigmischung – ist reich an Antioxidantien und besitzt leicht anregende Effekte.